Miniseminar om Catalonien med fokus på slagtning og forarbejdning af svinekød
Vi har i Dansk Materiale Netværk fået mulighed for at arrangere en inspirationstur til Catalonien i det nordøstlige Spanien. Formålet med turen er, at give danske udstyrsproducenter til svineslagterier og -kødforarbejdningsvirksomheder samt deres underleverandører mulighed for at komme i direkte dialog med potentielle kunder og samarbejdspartnere i Catalonien.