Emballagekursus – Vælg din fleksible fødevareemballage på et oplyst grundlag
Kurset henvender sig til emballageansvarlige og indkøbere i fødevarevirksomheder og hos emballageproducenter.
Kursusindhold:
Formålet med at emballere fødevarer. Emballagens funktion
Fødevareproducenten/forbrugerens krav til fødevareemballage
Sammensætning af fleksibelt emballagemateriale
– Barrierelag, typer, egenskaber samt fordele og ulemper i forhold til den specifikke fødevare
– Hvorledes man ved korrekt laminatsammensætning kan tilgodese krav til fødevareholdbarhed
Tryk og lamineringsprocesser
– Migration fra emballage til fødevarer
Analyse af emballager med henblik på fejlfinding
Fødevarelovgivning med hovedvægt på EU-lovgivning
Overensstemmelseserklæringer (Declaration of Compliance)
Bæredygtig emballagestrategi/udvidet producentansvar
Konstruktion af bæredygtige laminater til emballering af specifikke fødevarer
Bæredygtige laminater i relation til pakkemaskiner
Bæredygtige laminater i forhold til MAP
Recyclingsprocesser – mekanisk og kemisk
Udarbejdelse af kravspecifikation
Se mere information om kurset her >
Ved at afgive dine personlige oplysninger til arrangementet accepterer du at modtage nyhedsbreve fra Dansk Materiale Netværk, og at dit navn og din virksomhed kommer på arrangementets deltagerliste, som er synlig for dette arrangements deltagere. Læs mere om, hvad vi bruger dine oplysninger til: Datapolitik >
