Emballagekursus: Vælg din fleksible fødevareemballage på et oplyst grundlag

Kurset henvender sig til emballageansvarlige og indkøbere i fødevarevirksomheder og hos emballageproducenter.

Kursusindhold:

• Formålet med at emballere fødevarer. Emballagens funktion
• Fødevareproducenten/forbrugerens krav til fødevareemballage
• Sammensætning af fleksibel emballagemateriale – Barrierelag, typer, egenskaber samt fordele og ulemper i forhold til den specifikke fødevare – Hvorledes man ved korrekt laminatsammensætning kan tilgodese krav til fødevareholdbarhed
• Tryk og lamineringsprocesser –  Migration fra emballage til fødevarer
• Entydig navngivning af laminater således at misforståelser undgås
• Analyse af emballager med henblik på fejlfinding
• Fødevarelovgivning med hovedvægt på EU-lovgivning
• Overensstemmelseserklæringer (Declaration of Compliance)
• Bæredygtig emballagestrategi/udvidet producentansvar
• Konstruktion af bæredygtige laminater til emballering af specifikke fødevarer
• Bæredygtige laminater i relation til pakkemaskiner
• Recyclingsprocesser – mekanisk og kemisk

Læs mere her >

Ved at afgive dine personlige oplysninger til arrangementet accepterer du at modtage nyhedsbreve fra Dansk Materiale Netværk, og at dit navn og din virksomhed kommer på arrangementets deltagerliste, som er synlig for dette arrangements deltagere. Læs mere om, hvad vi bruger dine oplysninger til: Datapolitik >